Nghệ sấy

Nghệ dùng để ướp, kho cá, làm nước chấm, chế biến các món ăn từ các loại hải sản như: cá, lươn, ốc, ếch, các loại thịt như ướp thịt nướng,bò, dê, gà , thỏ, thịt trâu, thịt bò….

Chúng vừa tăng mùi, vị vừa  tăng sự hấp dẫn của món ăn. Ngoài ra bột nghệ còn dùng để làm đẹp, bôi các vết chấn thương, lành sẹo.

Danh mục: